第8章 生存挑战！

叶芷再次确认的看了看胡图刚才所看的位置，而吴卫，此刻和母子二人就只是一个转角的距离。

‘别过来，别过来，千万别过来呀。’

要是被叶芷发现的话，好像没什么损失啊！

吴卫顿时觉得自己不应该躲，叶芷本就不是一个爱管别人闲事的，如果跟她说明白了。

这一定是可以守住的秘密，但也难保他会和米高说。

叶芷看着胡图，说：“干爸有自己的事情要忙呢，他不会来逛街的，胡图刚才可能是看错了。”

胡图摇头：“那个人就是干爸，不然他干嘛要逃跑？他在和我们玩捉迷藏吧？”

叶芷没有继续说胡图的不是，反而觉得可能是真的。

就从几天前可可找到合作的事情来看，余味或许真从无人区出来了。

“可能干爸有事要忙，他不忙了，会来找我们的。”

“嗯，胡图都好久没见干爸了。”

“他会来找我们的。”

叶芷觉得这事儿有必要找可可聊一下，如果说余味回来，那合作的事情可以谈一下。

在叶芷这里，余味的商业嗅觉是很灵敏的。

吴卫见母子走开，悬着的心放下了：‘还好躲得及时。’

‘不过一想到胡图，一想到米高，我感觉和叶芷的缘分就又渺茫了。’

‘那么好看的女人，我要怎么才能霸占她的美呢？’

咕噜咕噜。

今天的早餐还没吃，饿了，吴卫看了一圈，南京路还真是繁荣呢。

可他身无分文，要怎么……

远处，一个小孩拿着一根肉肠，还没开始吃呢。

吴卫赶忙走过去，在小孩面前蹲下，说：“小胖子，叔叔会变魔术，你要不要看？”

小孩父母没在他身边，吴卫觉得这是对孩子的不负责任，所以要给这对父母一个教训。

“变魔术，你不会是拐小孩的叔叔吧？”

“NoNoNo。”吴卫摆摆拇指，说：“叔叔是魔术师，专变魔术来让小孩子开心的。”

“变什么魔术？”

“小胖子，你手里那根香肠，叔叔可以给你变出三根来。”

“真的吗？”

“我来变给你看，香肠给我。”小孩思考了一下，把肉肠给了吴卫，吴卫在他眼前晃了晃。

“好好看哦，神奇的一幕发生了。”

接着，吴卫三两口送进自己嘴里，边咀嚼边说：“神奇的地方来咯。”

天真的孩子还在期待着，吴卫一个冲刺，跑了。

小胖子缓了一会儿，哇的一声哭了起来，可是变魔术的叔叔带着他的香肠，一去不复返。

确定没有人追来的吴卫停下：‘一根香肠也吃不饱啊，接下来，还是得看真本事啊。’

他在南京路找了一家饭店，找到之后，他踏入饭店之中。

服务员热情打招呼：“欢迎光临，几位？”

吴卫背着手，回复：“不用在意我，是你们老板让我过来看看的。”

女服务员先是一愣，然后说：“我们这边没有收到任何通知。”

“你们这里厨师技术有些问题，你们老板花了一大笔钱才把我请来的，你要是觉得我是假的，那我现在就走？这个责任你来承担？”

服务员可承担不起这种责任，便说：“您稍等，我联系一下我们主管。”

她对着衣服上的对讲机讲了一通，很快，一个胖男人走了出来。

“你好，你好。”

吴卫看着男人，一脸谄媚，估计这家伙也接触不到老板，背着手便进去了，找了个位置坐下。

“让你们厨师把你们这里的特色菜拿出来品尝一下，我尝了就知道问题了。”

那么有脾气，胖男人觉得这家伙应该就是老板请来的，便说：“好，您稍等一会儿。”

“把你们菜单拿来我看看价格，也许就能给你们找出生意不好的原因。”

“先生，我们桌子上有菜单，您可以用二维码扫码看。”

“我说用菜单，你没听到吗？”

男主管只能去找来一张菜单，吴卫装模作样看了起来，然后点点头。

“定价我看是没什么问题。”

“哈～门口装饰太花哨，名字也不好听，不过这些你管不了，回头我跟她说说吧，真的是，一点经验没有也来开饭店，还在南京路这种虎狼环伺的地方。”

“你们老板还真是勇啊。”

小小的主管可不敢说什么，十五分钟过去，吴卫便看出了第一个问题。

“发现问题所在了吗？”

主管挠挠头，回应：“还请先生明示。”

“时间，时间，你看，顾客到了，等餐时间太长了，你们又没什么福利，人不跑才怪。”

“这地方叫什么？商海，时间就是生命，你让人家等那么久，吃一顿饭，不止损失一顿饭钱，还损失宝贵的时间！顾客会来才怪！”

小主管点点头：“原来是这样，但我们……”

“别但是，我这里不是给你们找借口的地方，当然，我也只是因为你们老板让我过来，我才来的，我只说我的看法，你们保留意见就好。”

主管沉默，又一小片刻，在主管的催促下，出来了几道菜。

吴卫拿起筷子，尝了尝，一道一道品评：“肉老了，不行。”

“摆盘不讲究，不行，上海讲什么？讲派头，讲腔调！”

“这，做猪食呢？”

“这些厨师哪里请的？让他们回家种地吧，找个厂，进厂也行啊。”

此刻，饭店里，不仅有工作人员，还有少许几个吃饭的人，听到吴卫的批评，感觉点评到他们心里去了，忍不住多看了他几眼。

有几个爱拍摄的，甚至举起手机拍摄了。

吴卫看了一眼，对主管说：“你要不想让你们饭店火的话，赶紧让那些拍摄的人把视频删了。”

主管看了一眼，接下来他也知道该怎么做了，而吴卫，占了便宜，还吃出那么多问题，当然要给那些人一点福利。

“走吧，大厨们，厨房见真章，别不服，我会告诉你们，什么才叫专业。”

厨房。

一个个厨师都在忙碌着，吴卫清了清嗓子，说：“大家把手里的活儿停一停。”

众人停了下来，吴卫讲道：“每一道菜都该有它的灵魂，所以做菜的时候，我们要用心浇灌！”

他打了个响指，接着说：

“我接下来给大家提几点意见，第一，尽可能节约时间成本！”

“第二，每一道菜，都要清洗工具！”

“第三，要注重细节！细节决定成败！”

“我刚吃了你们做出来的几道菜，真是让人觉得，失败透顶！”

“要是你们觉得我说话难听，现在就可以收拾东西走，我这里不强求！”

“我给你们做几道吧。”主厨将一套新衣物交给吴卫，吴卫穿了起来。

‘都八十多年没在这种饭店掌勺了。’

虽然这么想着，但很快，他便操作了起来，切菜刀功行云流水。

时间火候上更是把控得非常专业。

八分钟，他便做出了水晶虾仁和红烧肉两道上海菜。

摆盘上，又快又讲究，看得让人食欲大振。

做好之后，他随便对付了一些，然后让那些人来品尝。

厨房里的人对他的厨艺赞不绝口。